ブロッコリーと卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは茎を切り小房に分ける。茎の部分はうす切りにする。鍋に湯を湧かして塩を加え、ブロッコリーを入れて約２分ゆでたらザルに上げて冷ます。
- 2 ボウルに卵を割り入れて溶く。
-
3
フライパンにオリーブオイルを温めたら、２を入れて大きくかき混ぜて炒り卵を作る。
半熟のうちにブロッコリーも加え、クレイジーソルトをかけて混ぜる。
お皿に盛ったら完成。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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さだだだ2025/03/22 08:38
参考にさせていただきました。美味しかったです。
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