野菜たっぷり！ハルサメスープ【具沢山】 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ火にかける。
沸くのを待つ間ににんじんを5㎝幅に千切り、白ネギは斜め切りにする - 2 沸騰した水に鶏がらスープの素、1で切ったにんじん、白ネギ、軽く水洗いしたもやしを入れ3分煮込む
- 3 しょうゆ、みりんを入れ、緑豆はるさめを入れ3〜5分煮込む（緑豆はるさめは乾燥から戻さず、そのままスープに入れます）
-
4
火を止め、ごま油をいれる。
お皿に盛り付けて、お好みで刻みネギとゴマをかける
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