スモークサーモンのポテトサラダ レシピ・作り方

材料(5~6人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、水を張ったお鍋に入れて、10分茹でる(大きければ5cm角に切る。沸騰してから茹で時間10分)。沸騰したら、卵も入れる。
- 2 きゅうりは薄切りにし、全体に塩を振っておく。10分置いて、しっかり絞る。サーモンは食べやすい大きさに切る。
- 3 茹で上がった卵は殻を剥き、ボールに入れる。じゃがいももボールに入れる。2も入れて★で味付けし、よく混ぜる。
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