ポーチドチキンと香味野菜ソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
水、塩、生姜スライスを鍋で沸騰させてから火を弱め、鳥もも肉を入れて１５分。火を消してからさらに１５分置いて休ませます。
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2
玉ねぎをみじん切りにする。
鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにくを加えて弱火〜中火で焦がさないように様子を見ながら飴色になるまで炒める。 -
3
その間に、器に他のソースの材料を混ぜ合わせる。
玉ねぎが出来上がったら一緒に混ぜ合わせる。 -
4
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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