小芋の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小芋はよく洗って皮つきのまま鍋に入れる。
ひたひたになるくらい水を入れる。
砂糖、しょうゆ、ほんだしを加えてふたをして中火で15分茹でる -
2
ふたを取り煮汁が少なくなるまで煮る。
サラダ油を加えて絡めたら七味も振って3分ほどしたら火を止める。
しばらくおいた方が味が染みる。
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