鶏ムネ肉で作る 照りマヨチキン♡ レシピ・作り方

鶏ムネ肉で作る 照りマヨチキン♡
  • 約15分
  • 300円前後
りーり⭐︎
りーり⭐︎
ご飯がススム!ススム!!☺
鶏ムネ肉を使用するので、お財布に優しいレシピです!

材料(2人分)

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • ◯醤油 大さじ2.5
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯水 大さじ1
  • ◯砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • (下味付け)
  • ・塩コショウ 少々
  • ・酒 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ごま油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 小ネギ 適量
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 ◯は全て混ぜ合わせておく。
  2. 2 下準備で、鶏ムネ肉を一口大の大きさに削ぎ切りする。
  3. 3 2に塩コショウをまぶし、酒、砂糖をかけてよく揉み込む。5分以上放置。

    ※これをする事で鶏ムネ肉が激的に柔らかくなります!!
  4. 4 3に片栗粉をまぶし、フライパンを熱しごま油をひいて、鶏ムネ肉を焼く。
  5. 5 両面に焼き目がついたら、合わせておいた◯を入れて照りをつける。
  6. 6 お皿に盛り付けて、マヨネーズをかけ、小ネギ、刻み海苔を乗せたら出来上がり!

きっかけ

家にある食材で作ってみました☺︎

おいしくなるコツ

工程3がとても重要なポイントになります!

  • レシピID:1320021684
  • 公開日:2022/05/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉照り焼きチキン300円前後の節約料理
りーり⭐︎
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る