豚ロースの辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロース薄切りは一口サイズに切る。
ピーマンは縦に切る。
長ネギは大きめのみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油をひく。
豚ロース薄切りを火が通るまで炒める。
火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。 - 3 火が通ったら、コチュジャン・豆板醤・にんにくチューブ・みりん・醤油を絡めながら炒める。
-
4
長ネギを入れて、全体に絡ませたら完成。
(長ネギは完全に火を通らせるのではなく、生の感じが残っていたほうが美味しいです。)
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璃羅
璃羅のレシピをご覧いただきありがとうございます♡
料理が苦手ながらも作ったり、レシピを投稿したりしています。
みなさんの料理を参考にして作ったり、自分でアレンジ料理を作ったり…
投稿しているレシピのレパートリーはまだ少ないですが、ぜひ試していただけたら嬉しいです✩
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