電子レンジで作る蒸しナスの南蛮漬け レシピ・作り方

電子レンジで作る蒸しナスの南蛮漬け
  • 約10分
  • 100円以下
水玉模様
水玉模様
電子レンジで簡単に作れます

材料(1~2人分)

  • ナス 1本
  • 醤油 大1/2
  • 小1.5
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ごま油 小1/2
  • すりごま 小2
  • チューブの生姜 4㎜くらい

作り方

  1. 1 ナスの皮を半分くらい剥き、ラップで包む
  2. 2 電子レンジ600Wで2分40秒加熱する
  3. 3 ナスの粗熱が取れたらナスを食べやすい大きさに切る
  4. 4 全ての材料を混ぜる
  5. 5 冷蔵庫で冷やして完成

きっかけ

時短の為に電子レンジを使いました

  • レシピID:1320020131
  • 公開日:2021/07/21
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水玉模様
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