ご飯が進む！豚肉と茄子の味噌炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
調味料⭐は全て合わせておく。
豆板醤はお好みで量を調整してください！ - 2 ナスは半月切りし、ピーマンは乱切りにする。
- 3 豚こま肉は食べやすい大きさにカットする。
-
4
フライパンを熱し、ごま油をひき、豚こま肉を炒める。ある程度、火が通ったら塩コショウをふる。
-
5
ナスを入れて軽く炒める。
-
6
合わせておいた⭐を入れて、軽く混ぜる。
-
7
ナスがしんなりするまで煮詰める。弱火に近い中火で5〜7分。
-
8
ピーマンを入れて軽く混ぜる。さらにフタをして、弱火で5〜7分蒸し焼きにする。
-
9
出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なすの味噌炒め
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
