鶏肉のオレンジ＆レーズン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 味塩こしょう ４ふり
- 薄力粉 小2
- ◆レーズン 大2
- ◆醤油 小1
- ◆料理酒 大2
- ◆みりん 大1
- ◆オレンジジュース 大4
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り、味塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす
- 2 フライパンで鶏肉を弱火～中火で焼く
- 3 鶏肉に火が通ったら◆材料（レーズン、醤油、料理酒、みりん、オレンジジュース）を入れて煮汁が少なくなるまで煮る
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