豚肉しぐれの釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に豚肉、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて火が通るまで中火で煮る。
- 2 うどんを規定時間茹でる。うどんを水でしめる。
- 3 うどんの水気を取り、黄身と混ぜる。上に①の豚肉しぐれを乗せる。
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簡単レシピ.✽.2022/10/18 19:52
美味しかったです♡
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