ナスの田楽～大葉乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- サラダ油 大1
- 味噌（献立いろいろ味噌） 大1くらい
- 大葉 2枚くらい
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り、水にさらす
- 2 ナスの水気を取り、フライパンにサラダ油を入れてナスを炒める
- 3 ナスを取り出し、上に味噌(献立いろいろみそ）を乗せてオーブンで3分程焼く
- 4 適当な大きさに切った大葉を上に乗せる
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