ママの作ったミートソース レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 みじん切りしたニンニクをオリーブオイルでいためる
-
2
合挽き肉を入れてさらにいためる
塩コショウする - 3 みじん切りした玉ねぎ、人参、椎茸、エリンギを入れてさらにいためる
-
4
スライスしたマッシュルーム、2センチ角位に切ったなすも入れてさらにいためる
-
5
トマト缶、ケチャップ、コンソメ、(あれば乾燥ローリエ)を入れて弱火で20〜30分くらい煮込む
塩コショウで味を整えて出来上がり☆
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