おからの味噌マヨネーズマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マカロニを規定時間茹でる
- 2 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒める
- 3 玉ねぎに火が通ったら、薄力粉を入れて混ぜる
- 4 全体が均一になったら牛乳、塩、味噌、マヨネーズ、おからを入れてとろみが付くまで煮込んでおからのホワイトソースを作る
- 5 グラタン皿にマカロニ、おからのホワイトソースを入れ、上にチーズを乗せる
- 6 オーブンでチーズが溶けるまで焼く
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