ブロッコリー明太&エッグトースト レシピ・作り方

ブロッコリー明太&エッグトースト
  • 約10分
  • 100円以下
ようくろ
ようくろ
ボリュームのあるトーストです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 明太子をほぐし、マヨネーズと和えます。
  2. 2 ブロッコリーを細かく割いて、1と和えます。
    食パンにブロッコリーを、乗せます。
  3. 3 ブロッコリーの中央を開けて半熟卵をのせます。
    卵の上にお好みでマヨネーズ(分量外)をかけます。
  4. 4 オーブントースターで3分焼きます。

きっかけ

朝ご飯のトーストに考えました

おいしくなるコツ

半熟卵は、水をはった耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に2〜3個穴を開け、電子レンジで約1分加熱で簡単に作れます。

  • レシピID:1320018586
  • 公開日:2021/02/20
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カテゴリ
食パン明太子ブロッコリー半熟卵ピザトースト
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