ホックホク~(*´艸`*)長芋のシンプルステーキ♪ レシピ・作り方

ホックホク~(*´艸`*)長芋のシンプルステーキ♪
  • 約10分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
長芋のホクホク感を楽しみたい時に♪

素材を楽しむために
あっさり味にしました☆

長芋でも山芋でもOKです…(*´艸`*)✨

材料(1~2人分)

  • 山芋 1/2本
  • サラダ油(またはバター) 小さじ1
  • しょうゆ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩(食べる時用) 少々

作り方

  1. 1 山芋の皮をむき、
    1.5センチくらいの厚さに輪切りにする。
  2. 2 耐熱容器に入れ
    600Wで3分くらいレンチンする。
  3. 3 フライパンにサラダ油(またはバター)をしき、2の両面に焼き色をつける。
  4. 4 しょうゆ、ブラックペッパーをかける。
  5. 5 完成です♪
  6. 6 塩をつけながら
    いただきます(*´艸`*)♪

きっかけ

実家でよく作ってくれた 懐かしい大好きなレシピです★彡

おいしくなるコツ

シンプルな味付けにして 山芋の美味しさとホクホク感を 出したレシピです♪

  • レシピID:1320018487
  • 公開日:2021/02/15
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関連情報

カテゴリ
山芋胃に優しい・消化に良い料理簡単おつまみ簡単夕食長芋
関連キーワード
山芋 長芋 ステーキ シンプル
料理名
ホックホク~(*´艸`*)長芋のシンプルステーキ♪
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