フライパンで広島焼き風お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
お好み焼き粉と水を混ぜます。
- 2 キャベツは千切りにする。
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3
フライパンにサラダ油をひき、１を薄く広げる。キャベツ、もやし、とろろ昆布、天かす、豚肉の順に乗せて焼く。
-
4
別のフライパンで焼きそば麺を焼く。
- 5 ３をひっくり返して3分ほど焼いたら、フライパンの蓋にスライドさせるように一旦乗せ４の焼きそばの上にのせる。
-
6
空いたフライパンに卵を落とし軽くつぶす。5を卵の上にのせる。
- 7 お皿に移しお好みソース、マヨネーズ、青のりをかけていただく。
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