ナスのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り、水にさらす
- 2 ナスの水気を取る
- 3 フライパンにごま油を入れ、ナスを炒める
- 4 ニンニク、醤油、料理酒を混ぜ、ナスに火が通ったらフライパンにまわし入れる
- 5 ナスに味が付いたら出来上がり
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