おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★ レシピ・作り方

おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
  • 約15分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
たけのこの水煮を使って
ピリ辛メンマ★

ビール★焼酎★日本酒が
進んじゃいますよ~(*^▽^*)♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たけのこの水煮は食べやすい大きさに切り、5~6分くらい下茹でして
    ざるにあげる。
  2. 2 フライパンにごま油をしき、1をサッと炒める。
  3. 3 ●を入れ、中火で煮込む。
  4. 4 汁気がなくなったら、ラー油を加え、サッと炒める。
  5. 5 完成です♪

きっかけ

私はお正月用につくります。 覚書です(*^▽^*)♪

おいしくなるコツ

たけのこの水煮を下茹ですると 美味しく、柔らかくなります♪

  • レシピID:1320017887
  • 公開日:2020/12/31
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カテゴリ
たけのこその他のおせち料理簡単おつまみ
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メンマ ピリ辛 たけのこ水煮 おつまみ
料理名
おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
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つくったよレポート(4件)

  • カッパ723
    カッパ723
    2022/04/16 08:33
    おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
    少しタケノコの量が少なかった為、味が濃くなってしまいましたが、おつまみに最高でした♪
  • みきぐま526
    みきぐま526
    2021/04/08 15:10
    おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
    お酢を少しプラスして作りました♪おつまみにもご飯のおかずにもぴったりで美味しい☆
  • togtog88
    togtog88
    2021/01/29 00:27
    おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
    参考にしました
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2021/01/09 21:20
    おつまみにgood(*'∀'人)*★ピリ辛メンマ★
    美味しくできました!

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