♡大根餅でベトナムのあったかスイーツ、チェー風♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根餅の材料を混ぜる
■生の大根100gぐらいをおろすと50 gぐらいの大根おろしになります！
■水が多いと柔らかく、少ないと硬めの餅になります！柔らかいと成形しにくいです……
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2
成形した1をテフロン加工のフライパンなどに並べて
弱火で蓋をして焦げ目に気をつけて焼く
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3
焼いていると餅の色が変わって透き通った感じになってくると思います！
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4
豆乳にフォークなどで潰したバナナを加えて
鍋やレンジで温める -
5
器に、大根餅、輪切りのバナナ、茹で小豆を盛って
4をゆっくりかければ完成です！！
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
◎、■…アドバイス ▶▷▶…栄養面でのコメント
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ベトナムのチェーのタピオカを大根餅に！
ココナッツミルクではなく大根に合わせて豆乳で！
冬にぴったりのあったかスイーツです♡♡