揚げないさつまいもだけコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは水洗いして皮をむき、適当な大きさに切って茹でる。
- 2 茹でれたらマッシャーでつぶす。
- 3 さとうを加え、牛乳を少しずつ入れ、まとまりそうならお好みの形に丸めておく。
- 4 パン粉をフライパンに入れて火をつけ、焼き色がつくまで炒める。
-
5
丸めたさつまいもに4のパン粉をまぶす。
少し強めに握るとパン粉がちゃんとつきます。
完成です。
関連情報
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- 揚げないさつまいもだけコロッケ
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