★大豆ミートの野菜中華炒め★お肉食感！ヘルシー！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大豆ミートはこちらのベジフィレを使用しました！
沸騰したお湯で4分茹で戻して
2〜3回流水で押し洗いする
(白い汁を出す)
■火傷に注意です
■茹でる間に★の野菜カットします
-
2
手で絞って水気を切ったら
中華スープに浸しておく
10分〜1時間 -
3
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたら
2の大豆ミートを入れ焼き目をつける
■油はねに気をつけて下さい -
4
カットしておいた★を入れて
炒め合わせる
ある程度火が通ったら
☆の調味料を加えて
サッと混ぜ合わせれば出来上がりです！！
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◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
◎、■…アドバイス ▶▷▶…栄養面でのコメント
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大豆ミートでジューシーな野菜炒め作りました！
中華スープに浸すとジューシーになりますよ♡