★おからパウダーと豆乳の豆腐グラタン★低糖、ロカボ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
グラタンの具材は何でも！
私はブロッコリー、たまねぎを
チンして入れました！
豆腐はキッチンペーパーで
水切りして好きな大きさにカット
■お肉は豆腐も入るので無くてもOKです！ -
2
豆乳とおからパウダーをまぜて火にかけます
塩こしょう、コンソメなどで味付けも少々
■大きい鍋に少量作るのが面倒くさい場合は
タッパーにいれてチンしてグルグルしてます！ - 3 とろみが甘ければおからパウダー追加して下さい
-
4
耐熱皿に具材を入れてホワイトソースかけて
上にチーズをのせて
トースターで焼いて出来上がりです！！
■糖質上がりますが、パン粉を少々ふりかけるとカリッとしたグラタンになります！
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
◎、■…アドバイス ▶▷▶…栄養面でのコメント
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ココアミックス2020/11/06 17:22
糖質オフできて良かったです♪
あっさりしていて美味しかったです！
また作りたいと思います。
レシピへのコメント
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◎小麦粉の代わりにおからパウダーを
◎牛乳の代わりに豆乳を使用した
ヘルシーなグラタンになります！