ゴーヤと豆腐と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは中のワタと種をスプーンでとりのぞき、食べやすいサイズに切り塩でもんでおく。
１０分ほど置いておく。 - 2 熱湯でゴーヤを茹でる。１分ほど茹でたらざるにあげておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し始めたら、粉末かつおだしの素を入れる。
-
4
豆腐と玉ねぎを食べやすいサイズに切り鍋に入れる。
ゴーヤも入れる。 - 5 具材に火が通ったら、みそを溶き入れひと煮立ちさせる。
- 6 お椀によそってねぎを散らしたら完成。
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- 料理名
- ゴーヤと豆腐と玉ねぎの味噌汁
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
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楽天レシピ楽しいね！！
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