玉ねぎと茄子と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと茄子と豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
玉ねぎと茄子と豆腐の味噌汁です

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切り、ナスを半月切、豆腐を1cm角に切る。
  2. 2 鍋にだし汁、玉ねぎ、ナスを入れ煮込む。
  3. 3 具材に火が通ったら豆腐を入れてさらに1分程煮込む。
  4. 4 火を止めて味噌を溶きいれる。
  5. 5 再度火にかけて温める。

きっかけ

家にある材料で作れるレシピを考えました。

  • レシピID:1320015860
  • 公開日:2020/05/29
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