酢が苦手な人も食べれる酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥わかめは水で戻し、大きいわかめは刻んでおく。

   

2. 2 鍋に水を入れて沸騰したらササミを入れて5分ぐらい湯がく。そのまま冷めるまで鍋の中に入れておく。

   

3. 3 きゅうりは細切りにして水気を切る。

   

4. 4 大根も細切りにして水気を切り、きゅうりとわかめと合わせておく。

   

5. 5 ササミを手で捌き、4と合わせる。

   

6. 6 寿司酢、しょうゆ、すりごまを入れ軽く混ぜ、味がなじめば出来上がり(^_-)