玉ねぎ、人参、しめじのハンバーグドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、しめじはみじん切りにする。
- 2 フライパンで玉ねぎ、人参、しめじを炒める。
- 3 具材がしんなりとしてきたらコンソメ、塩で味付けする。
- 4 薄力粉を入れ、ダマが無くなったら、牛乳を少しずつ加える。
- 5 とろみが付いたらホワイトソースの出来上がり。
-
6
グラタン皿にご飯をよそい、ホワイトソース、チーズ、ハンバーグを乗せる。
一番上にマヨネーズをかける。 - 7 グリルorオーブンで焼き目が付くまで焼く。
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