豚肉と野菜の焼きうどん♪麺つゆだけで簡単！美味しい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎ・ピーマンは縦薄切りにする。
豚肉は5mm幅に切り、塩胡椒をまぶす。 -
2
フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎ・ピーマンを加えて炒め、やわらかくなったらうどんをを加える。 -
3
うどんに酒大さじ1を振りかけてほぐす。
ほぐれたら顆粒和風だし小さじ1/2、麺つゆ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
最後にごま油を鍋肌から流し入れ、香ばしく炒める。
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- 料理名
- 豚肉と野菜の焼きうどん
rosemary.
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oppeke222020/04/03 16:07
和風の味付け～とっても美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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味付けは麺つゆでサッとできます