しめじ入りチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを落とし、みじん切りにする。
- 2 卵を溶き牛乳とチーズを混ぜる。
- 3 しめじをフライパンで炒める。
- 4 しめじに火が通ったら卵液を流しいれ弱火～中火で炒める。
- 5 味塩こしょうで味を調える。
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