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鮭のバジル風味蒸し焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2切れ

  • 薄力粉

    小2

  • ハウスのイタリアンハーブミックス

    3振りくらい

  • バター

    5g

  • 50mL

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭のバジル風味蒸し焼き
  • 300円前後

鮭をバジル風味の蒸し焼きにしました。

作り方

  • 1

    鮭にハウスの「イタリアンハーブミックス」を振りかけ、薄力粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら鮭を入れる。

  • 3

    片面が焼けたらひっくり返して、水を加えフライパンに蓋をして弱火~中火で蒸し焼きにする。

きっかけ

しっかり火を通すために蒸し焼きにしました。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > 生鮭
食材:
> サーモン・鮭 > 銀鮭

レシピID: 1320014622

公開日:2020.01.14

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