圧力鍋でいわしの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- いわし 8匹
- ◆醤油 大3
- ◆料理酒 大3
- ◆みりん 大3
- ◆砂糖 大2
- ◆チューブの生姜 4cmくらい
- ◆水 100mL
作り方
- 1 圧力鍋に◆の材料（醤油、料理酒、みりん、砂糖、生姜、水）を入れて温める。
- 2 砂糖が溶けたら、火を止めて圧力鍋にイワシを入れる。
-
3
圧力鍋の蓋をして、圧をかける。
圧がかかったら弱火で15分～20分加熱。 - 4 火を止めて圧が抜けるまで放置。
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IY IY2020/02/28 21:19
とても美味しく骨まで全部食べられて嬉しいです。ありがとうございました！
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