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白玉ぜんざい(おしるこ)白玉粉とあんこで簡単おやつ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • あんこ(つぶあんでもこしあんでも)

    100g

  • 水(あんこと混ぜる用)

    100mL

  • ひとつまみ

  • ☆白玉粉

    30g

  • ☆水(白玉を作る用)

    25mLくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白玉ぜんざい(おしるこ)白玉粉とあんこで簡単おやつ
  • 100円以下

あんこと白玉粉があれば簡単に作れるおやつです。

作り方

  • 1

    白玉粉と水を混ぜる。
    耳たぶくらいの固さになるまで水を調節して入れる。

  • 2

    食べやすい大きさに成形し、沸騰した湯で約2分間茹でる。

  • 3

    あんこと水を混ぜて火にかける。

  • 4

    煮立ってきたら塩、白玉を入れる。

きっかけ

あんこが余っていたのでおやつを作りました。

レシピID: 1320014231

公開日:2019.11.27

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