白玉ぜんざい（おしるこ）白玉粉とあんこで簡単おやつ レシピ・作り方
材料（1人分）
- あんこ（つぶあんでもこしあんでも） 100g
- 水（あんこと混ぜる用） 100mL
- 塩 ひとつまみ
- ☆白玉粉 30g
- ☆水（白玉を作る用） 25mLくらい
作り方
-
1
白玉粉と水を混ぜる。
耳たぶくらいの固さになるまで水を調節して入れる。 - 2 食べやすい大きさに成形し、沸騰した湯で約2分間茹でる。
- 3 あんこと水を混ぜて火にかける。
- 4 煮立ってきたら塩、白玉を入れる。
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- 料理名
- 簡単おやつ つぶあん こしあん
水玉模様
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