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鍋の素がなくても大丈夫☆塩ちゃんこ白菜鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鍋の素がなくても大丈夫☆塩ちゃんこ白菜鍋
  • 300円前後

自作のスープで塩ちゃんこ♫
小人数だし鍋の素を買うのがもったいなぁという時や、急に鍋を食べたくなった時に使えます。
いろんな具材を入れて簡単夕食です!

作り方

  • 1

    ◆の材料(水、鶏がらスープの素、塩、ニンニク)を火にかける。

  • 2

    白菜、しめじ、かぼちゃ、人参、肉団子を入れる。

  • 3

    蓋をして少し煮込む。

  • 4

    火が通ったら出来上がり。
    アツアツで食べると美味しいです!

きっかけ

自宅で手軽に鍋を食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

具材は何を入れてもOKです。
お肉やお魚を沢山入れると出汁が出て美味しくなります。
肉団子は市販の物でも良いですし、余裕がある時は自作で♬

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > かぼちゃ
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1320013756

公開日:2019.10.16

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つくったよスタンプ 4件

おいしかった 2

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  • お料理探偵
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  • 食べたいね
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.12.07

    鍋メニューが大活躍のわが家です♪が、スープのカロリーが気になっていました…これはホントに美味しくて最高!更にニンニクを一片潰して入れてみましたありがとです

    お料理探偵さん、こんにちは!
    嬉しいコメント&レポートありがとうございます。
    お鍋が美味しい季節ですよね♬
    ニンニク追加良いですね~!美味しそうです!!

    お返事を見る

  • 2019.10.24

    あるもので作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした

    肉団子たっぷりで美味しそうです(o^^o)
    作っていただけて嬉しいです。
    レポートありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

水玉模様
水玉模様 2019.11.05 20:51

楽天レシピスタッフ様、Pickupレシピコーナーに選んでいただきありがとうございます!
すごく嬉しいです。

このレシピは、家にある材料で簡単に作れないかなと思い考えたレシピです。
お鍋なので、個人の好みに合わせてアレンジ可能です!

いつも楽しくレシピを検索したり投稿させて頂いております。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.11.05 12:57

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月7日(木)のPickupレシピコーナーに、水玉模様さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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