冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼 レシピ・作り方

冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
白菜が余っていたら、いろんな野菜を入れて中華丼を作ってみるのはいかが?
オイスターソースでコクを出します!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は芯と葉で分けて切る。人参は食べやすい大きさに切る。えのきは石づきを落とし半分に切る。
  2. 2 豚肉に☆の材料(醤油、料理酒、片栗粉)で下味をつける。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、豚肉、白菜の芯部分、人参から焼く。
  4. 4 火が通ってきたら、えのき、白菜の葉部分を入れる。
  5. 5 ◆の材料(醤油、料理酒、オイスターソース、中華だし、水)を加える。
  6. 6 全体に味がなじんだら、片栗粉を水(分量外)で溶き、火を止めて加える。
  7. 7 再度火にかけ、とろみが付いたら、塩コショウで味を調える。

きっかけ

白菜が余っていたので、残り物野菜を色々入れて中華丼を作りました。

  • レシピID:1320013731
  • 公開日:2019/10/11
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カテゴリ
中華丼夕食の献立(晩御飯)豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん白菜
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つくったよレポート(6件)

  • もん1223
    もん1223
    2020/09/06 09:07
    冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
    子供とわけて食べました。美味しかったです!
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2020/03/30 13:46
    冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
    美味しかったです(*^_^*)
    ご馳走様でした。
  • あもり
    あもり
    2019/10/30 17:26
    冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
    美味しかったです!
  • よしぷ
    よしぷ
    2019/10/24 21:27
    冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
    すごく美味しかったです。よいレシピありがとうございました!

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