簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鯖 1匹
- 酒 大2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鯖は流水で洗い、キッチンペーパーで水気を良く取る。
-
2
鯖に酒大2をかけ、5分くらい放置。
再度流水で洗う。
キッチンペーパーで水気を良く取る。 - 3 食べやすい大きさに鯖を切る。
-
4
フライパンで焼く。
サラダ油を薄くひく。
初めに身側をさっと焼き、すぐに返して皮側を焼いていく。 -
5
縁が白っぽくなってきたら返して身側を焼く。
完全に焼けたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
水玉模様
短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！
つくったよレポートありがとうございます♪
出来る限り、その日のうちにお返事します。
★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items
楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
25 件
つくったよレポート（25件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
下処理をすると臭みが減り、食べやすくなります。