バジル薫る 鮭のヨーグルトソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭(生鮭でも塩鮭でもOK) 2切れ
- 乾燥バジル 10〜15振り
- ヨーグルト 大3
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
鮭に乾燥バジルを擦り込む。
たっぷりバジルをかけると美味しいです。 -
2
生鮭の場合は塩こしょうをかける。
塩鮭の場合は不要です。 -
3
ポリ袋にヨーグルトを入れ、②の鮭を入れる。
ヨーグルトを馴染ませる。
冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
半日ほど寝かせてもOK
- 4 漬けダレを軽く落とし、火加減に注意しながら焼く。
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Narupan2021/08/21 20:20
美味しく焼けました♪
ありがとうございました(˵•ᴗ•˵)
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