甘酸っぱい♪シャキシャキ野菜の酢鷄☆ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
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1
鶏肉は厚めのそぎ切り、ピーマンと人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにしておく。
酢、醤油、砂糖、ケチャップ、酒、水、片栗粉（タレとろみ用）を混ぜておく。 -
2
野菜をさっと素揚げしておく。
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3
鶏肉に片栗粉を満遍なくまぶし、１８０度の油で揚げ、しっかり油を切っておく。
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4
熱したフライパンに野菜と１で混ぜた調味料を加えて加熱し、とろみが付いてきたら揚げた鶏肉を入れてさっと絡めたらできあがり☆
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- その他の中華料理
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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菊丸330974082020/02/16 15:15
白いご飯にぴったりです。
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