さっぱり！野菜ジュースゼリー レシピ・作り方
材料（4～5カップ人分）
- 野菜ジュース 500ml
- レモン果汁 大さじ1弱
- 粉寒天 6g
- 水 100ml
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れ、よく煮とかす
- 2 さらに火を止めた鍋に少しずつ野菜ジュースを入れよく混ぜる
- 3 レモン果汁で味をととのえる(冷やすとレモンの味が際立ちますので入れすぎ注意)
- 4 容器に入れて冷蔵庫で冷やす
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