やみつき！もやしとニラのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 もやしとニラを洗い、多めの熱湯に塩(小さじ1/4)と酢(小さじ1)を入れて30秒〜1分茹でます。※塩と酢は分量外
- 2 ビニール袋に◯の調味料を入れて混ぜ、その中に1で茹でたもやしとニラを入れてよく混ぜます。
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3
調味料がもやしとニラ全体に混ざったらごま油を入れ、冷蔵庫で冷やします。
すりごまorいりごまを食べる前にふりかける。
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お酒のお供にも最適です。ごま油が好きな我が家は少し多めに入れます。風味もアップして食欲をそそります！