大根豆腐ネギわかめ味噌汁 レシピ・作り方

大根豆腐ネギわかめ味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
iosae
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大根、長ネギの味噌汁です

材料(4人分)

  • 大根 10センチ程度
  • 長ネギ 10センチ
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 乾燥わかめ 4つまみ
  • 800ml
  • 麦味噌 大さじ2
  • 茅乃舎野菜だし 1袋

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、5センチ程度の長さの細切りにします
  2. 2 長ネギを斜め薄切りにします
  3. 3 鍋に水、だし、大根を入れ、沸騰させます
  4. 4 味噌を溶かし入れます
  5. 5 長ネギ、乾燥わかめ、豆腐を入れひと煮たちさせたら完成です

きっかけ

味噌汁の具材をアレンジしました

  • レシピID:1320012906
  • 公開日:2019/03/06
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