大葉なめこ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰させてから素麺を茹でます
- 2 長ネギを斜め切りにし、大葉は千切りにしておきます
- 3 別の鍋に、水、めんつゆをいれ、沸騰したところに、なめこを入れます。長ネギ、たまご、乾燥わかめを入れます
- 4 たまごに火が通ったら、湯切りをした素麺を器に盛り、めんつゆをかけます
- 5 大葉をのせ完成です
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