セブンの揚げ鶏風☆揚げないチキン竜田 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は余分な皮と脂を包丁で取り除きます。1枚を半分に切り、全部で4つにします。
ビニール袋に鶏肉と白だし（※塩）、こしょうを入れてよくなじませ約30分冷蔵庫で漬け込みます。 - 2 袋から鶏肉を取り出して、バットなどの上で片栗粉を全体にしっかりまぶします。
-
3
フライパンに多めの油をひき、鶏肉を皮目から焼きます。
フタをして強めの中火で焼き色がつくまで約5分焼きます。 -
4
焼き目がついたら裏返してフタをして約5分焼きます。
火が通ったら5分ほどフタをしたまま放置します。 -
5
できれば切り分けずにそのまま、かじりつくことをお勧めします。
外はカリカリ、中は肉汁が溢れでます♬
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vickyvicky
高3、高1の子供をもつ２児の母です。
毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？
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私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪
更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪
子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪
http://ameblo.jp/cherry-vicky
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らつき2022/10/23 08:45
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
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