しめじと玉ねぎの豆乳味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 味噌ラーメン(インスタント) 1袋
- しめじ 1/3袋
- 玉ねぎ 中1/2個
- 水 250cc
- 豆乳 200cc
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかける。
-
2
玉ねぎは食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
しめじは根元を切り落とし軽く水洗いして鍋に入れる。 - 3 沸騰してきたら、インスタント麺も入れる。
- 4 具材と麺にほぼ火が通ったら、豆乳を加える。
- 5 沸騰してきたら中火にし、スープの素を入れ、ひと煮立ちさせたら完成です。
関連情報
- 料理名
- しめじと玉ねぎの豆乳味噌ラーメン
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