簡単華やかスモークサーモンマリネ レシピ・作り方

簡単華やかスモークサーモンマリネ
  • 約1時間
  • 500円前後
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ご飯にもう一品で華やかになるスモークサーモンがメインのマリネです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 赤玉ねぎを薄くスライスし、水に30分以上つけておく(赤玉ねぎを浸けている間にほかのものを準備する)
  2. 2 蕪は薄くスライスし、サニーレタスは手でちぎる。スモークサーモンは大きければすこし細かくする
  3. 3 ボールに水を切った玉ねぎと蕪、サニーレタス、スモークサーモンを入れて軽く混ぜたら、塩、酢、ブラックペッパーをかけて良く混ぜる

きっかけ

スモークサーモンが余っていたので。

おいしくなるコツ

精製塩より岩塩や、天然塩をおすすめします。

  • レシピID:1320012260
  • 公開日:2018/05/08
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カテゴリ
サーモンのマリネ
関連キーワード
簡単サラダ もう一品 マリネ 華やか
料理名
スモークサーモンのマリネ
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