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簡単華やかスモークサーモンマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単華やかスモークサーモンマリネ
  • 500円前後

ご飯にもう一品で華やかになるスモークサーモンがメインのマリネです。

作り方

  • 1

    赤玉ねぎを薄くスライスし、水に30分以上つけておく(赤玉ねぎを浸けている間にほかのものを準備する)

  • 2

    蕪は薄くスライスし、サニーレタスは手でちぎる。スモークサーモンは大きければすこし細かくする

  • 3

    ボールに水を切った玉ねぎと蕪、サニーレタス、スモークサーモンを入れて軽く混ぜたら、塩、酢、ブラックペッパーをかけて良く混ぜる

きっかけ

スモークサーモンが余っていたので。

おいしくなるコツ

精製塩より岩塩や、天然塩をおすすめします。

レシピID: 1320012260

公開日:2018.05.08

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関連情報

料理名
スモークサーモンのマリネ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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