コメロニでグルテンフリーマカロニグラタン レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ゅゃ
お米で作られたマカロニを使い、グルテンフリーのグラタンを作りました。コメロニを使うことでクリーム作りも簡単です。出来るだけ材料を簡単に、クリームから手作り♪
材料（2人分）
作り方
- 1 コメロニは茹でておき、茹で上がったら表面は洗い流さないでおく
- 2 フライパンに油を入れ、ニンニク・玉ねぎを炒めていく
- 3 玉ねぎがしっかりとしんなりしてきたらコメロニ、豆乳と味噌を入れて、良く混ぜる
- 4 濃厚なグラタンにしたい方はここでチーズを少し加えてもいいです。
- 5 弱火で煮込み、とろとろとしてきたら塩とブラックペッパーで味を整え、器に移す
- 6 チーズを上にのせてオーブンで焦げ目をつける
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関連情報
- 料理名
- グルテンフリーグラタン
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