シャキシャキ食感が○!卵と長芋のチャーハン♪ レシピ・作り方

シャキシャキ食感が○!卵と長芋のチャーハン♪
  • 約10分
  • 300円前後
yomogimotir
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角切りにした長芋と卵で作った食感の良いチャーハンです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は1センチの角切りにしておく。
    卵は割りほぐしておく。
    万能ネギは小口切りにしておく。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンで、長芋、卵、ごはんを炒める。
  3. 3 強火で炒めながらウエイパーと塩胡椒を振り、ぱぱっと具材と調味料が混ざるように混ぜ炒める。
    お皿に持って万能ネギを散らせば出来上がり

きっかけ

長芋が少し余っていたので。

おいしくなるコツ

長芋は1センチくらいが一番食べやすく食感も良いと思います。

  • レシピID:1320011753
  • 公開日:2017/11/01
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カテゴリ
長芋
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