残り物で☆キーマカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、さつまいも、人参、玉ねぎ、にんにくはすべてみじん切りにしておく。
-
2
ひき肉を鍋で炒め、色が変わったら白菜、さつまいも、人参、玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。
具材に火が通ったら水とカレールーを加えてさっと煮る。 - 3 ご飯の上に盛り付けて完成☆
きっかけ
冷蔵庫の残り物一掃キャンペーンの結果。
おいしくなるコツ
にんにくを入れると風味がアップするので、カレーには必ず入れるようにしています。
- レシピID:1320011745
- 公開日:2017/10/25
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十分美味しい〜☆