ベーコンポテトオムレツ レシピ・作り方

ベーコンポテトオムレツ
  • 約15分
  • 100円以下
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じゃがいものほくほくした食感のボリュームのあるオムレツです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコン、ピーマン、じゃがいもを細切りにする
  2. 2 サラダ油で①をじゃがいもがやわらかくなるまで炒めたら塩こしょうをふる
  3. 3 卵をほぐして②を入れて混ぜる
  4. 4 フライパンでバターを溶かして③を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら丸く形を整える
  5. 5 焼き色がついたら裏返して卵に火が通るまで焼く

きっかけ

ボリュームのあるオムレツにしたかったのでじゃがいもなどの具材を入れました

  • レシピID:1320011575
  • 公開日:2017/09/16
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