簡単!甘辛豚こまの冷やしうどん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに甘辛タレを入れて中火にかけたら、豚こまを入れてほぐし、蓋をする。
- 2 うどんはサッと熱湯で茹でておき、氷水にくぐらせて冷やし、お皿に盛る。
- 3 1の火が通ったら水分がなくなるまで煮詰めて、2の上に盛り付ける。
- 4 きゅうりを細切りにして3の上に盛り付け、めんつゆ液をかけたら出来上がり!
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